0 71

Ученые заявили, что сибирякам не хватает металла

Дефицит тяжелых металлов возник и в кормах для животных, и в пище для человека.

Ресурсы почвы истощаются.
Ресурсы почвы истощаются. © / Елена Поплева / АиФ
Новосибирск, 13 декабря - АиФ-Новосибирск.

Ученые новосибирского Института почвоведения и агрохимии СО РАН установили, что в почвах Западной Сибири не хватает тяжелых металлов. Это сказывается на растениях и овощах, которые употребляют в пищу животные и люди. Об этом рассказал изданию «Наука в Сибири» директор Института почвоведения и агрохимии СО РАН Александр Сысо.

«Наши исследования показали, что в сельхозпродукции, выращиваемой на территории Сибири, наблюдается недостаток тяжелых металлов-микроэлементов (кобальта, марганца, меди, цинка), который со временем только увеличивается. Их не хватает и в растениях, и в кормах для животных, и, соответственно, в пище человека (причем подобная ситуация наблюдается во всем мире)», — отметил ученый. Следовательно, выращенные на такой почве сельхозкультуры принесут меньше пользы организму.

По мнению ученых, самая весомая причина дисбаланса —ресурсы почвенного плодородия истощаются в связи с вводом интенсивно растущих сортов.

Решать эту проблему ученые предлагают, используя сапропели — ил, который оседает на дне болот и озер.


Оставить комментарий
Вход
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Все комментарии Оставить свой комментарий
Газета
Самое интересное в регионах

Актуальные вопросы

  1. Где взять Георгиевскую ленту?
  2. Какова средняя продолжительность жизни в России?
  3. Что делать, если нападает собака?

Как вы планируете отдыхать на майские праздники?